来让我们继续了解清新的白葡萄品种
雷司令 Riesling
典型香气：柠檬，酸橘，橙子，菠萝，梨，桃子，杏桃等。
著名的白葡萄品种，德国优的葡萄品种，因为耐寒抗冻，是德国寒冷地区和法国阿尔萨斯地区的主要酿酒品种。
所酿的酒种类多、变化大，从干型到甜型均有，也是酿制冰酒的主要品种。
无论哪个产区酿造的雷司令葡萄酒都带有非常精细、强劲的香气。这些香气通常被描述成花香、蜂蜜香和矿物质香，并带有各个葡萄园自身的风土特色，不过，雷司令这种独特的香气通常都是与其尖酸的特性同时出现的。
灰比诺 Pinot gris
典型香气：西柚，菠萝，香蕉，榛子，蜂蜜，哈密瓜等
原产地法国勃艮第。
优质的灰比诺葡萄酒来自阿尔萨斯，即使是干性葡萄酒一般也会口感浓郁顺滑，有着高酒精度和中低酸度，并伴随着甜瓜香蕉和芒果的味。但是在意大利北部，酿造灰比诺的方法有所不同。葡萄一般会较早采收，以便保留更多酸度并且避免产生更多果香。这种方法酿造出来的葡萄酒酒体轻盈，风味偏淡，酸度中等。
琼瑶浆 Gewurztramine
典型香气：西柚，荔枝，菠萝，杏桃，蜂蜜，玫瑰，丁香花等。
琼瑶浆果皮呈粉红色。名字为Gewurztraminer，恐怕要算全世界难记住、难发音的葡萄品种的名称了。
然而，它的口感和味道却是让人一触难忘的。它丰富的酒体、独特的荔枝风味及浓郁的玫瑰香很容易辨认出来。
经典产区：美国加州，法国阿尔萨斯，意大利特伦托。
今天白葡萄品种就介绍到这里咯！
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PS:有一些葡萄虽然皮是红色的
但是果肉为白色
可以通过白葡萄酒酿造方法
不浸渍出皮中色素
（皮中色素少）
可酿造出白葡萄酒
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