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日前,全球著名酒评家James Suckling 2018年度获奖佳酿颁奖典礼(Wine of The Year Award 2018)及晚宴在北京瑰丽酒店落下帷幕。
波尔多名庄嘉隆酒庄(Château Canon) 2015年份葡萄酒与宝雅酒庄2015年份葡萄酒从一众该年份酒品中脱颖而出,并列获得由James Suckling评选的2018年“年度佳酿之选(Wine of The Year)”奖项。
“年度佳酿之选(Wine of The Year)”颁奖典礼
在随后举办的2018 James Suckling世界美酒巡礼(2018 Great Wines of the World)上,James Suckling本人亲自挑选来自各个国家和地区的高分佳酿与业内人士分享品鉴,嘉隆酒庄与其姐妹酒庄豪庄-赛格拉酒庄(Château Rauzan-Ségla)携多款精选佳酿亦有亮相,酒庄代表亲临现场向活动参与者展示了波尔多经典佳酿的非凡魅力。
James Suckling是美国知名葡萄酒评论家和记者,曾被《福布斯FORBES》杂志评为“全世界有影响力的酒评家”,以精通波尔多及意大利葡萄酒而闻名,他的评分在业界有着举足轻重的地位。
此次评选之前,他就曾对嘉隆酒庄2015年份葡萄酒给予过高度鉴评并评出了满分100的绝佳高分。此次评选过程中他走访了十个产区并品鉴比较了多达22,000款全球佳酿。
嘉隆酒庄2015的独到口感和上佳品质使其毋庸置疑地在众多酒品中脱颖而出,颇受詹姆斯·萨克林的赞誉:“我心目中完美的2015佳酿一直是嘉隆酒庄。由品丽珠和梅洛酿制的这一佳酿以其深邃馥郁而细腻平衡的雅致风格胜出,这是一款值得珍藏和记取的佳酿。”
嘉隆酒庄2015年份期酒堪称酒庄近年来好的年份之一——色泽深沉,香气清新而优雅,入口馥郁灵动而富于活力,忠实表达风土气质。这与圣艾美浓这一产区有着密切关系——独一无二的风土、一丝不苟的田间管理和精湛的酿酒技艺共同造就了2015上佳的表现。
作为酒庄总经理的Nicolas Audebert,2015年是他赴任后的首瓶独立佳酿。自他上任后,带领团队坚持贯彻尽善尽美与一丝不苟的工作守则,致力于尊崇自然的理念,依据四季变化的规律,适时做出调整;同时实行严苛的田间管理,对于葡萄园日常的悉心照料,大幅提升了果实的品质。
成熟的酿制工艺也成为卓越佳酿不可或缺的条件之一,精选的果实利用自然重力轻柔压榨萃取果汁,经由细致严控的酿制过程和陈化工艺,造就了年轻时芬芳怡人、而陈年后更为深沉内敛的个性。
匠心与匠艺的完美融合,辅以酒庄团队倾注的巨大热情,将年份与风土的精粹封存于葡萄酒中,而嘉隆酒庄2015年份的表现恰恰是承载种种纯粹工艺的珍稀酿液。
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